Meringue coeur crémeux, chantilly vanille, pectiné aux fruits et fruits frais en décoration
Biscuit nature, mousse framboise basilic et mousse citron
Biscuit nature, croustillant feulletine aux éclats de noix caramélisées, mousse chocolat noir Weiss 67% et ganache montée chartreuse verte
Croustillant feuilletine, mousse vanille et insert fruit de la passion
Ganache montée légère à la vanille, compotée de fraises sur son biscuit frangipane et pate sucrée.