Ganache montée légère à la vanille, compotée de fraises sur son biscuit frangipane et pate sucrée.
Croustillant feuilletine, mousse vanille et insert fruit de la passion
Biscuit nature, mousse framboise basilic et mousse citron
Croustillant feuilletine, mousse chocolat noir Weiss 67%, Mousse chocolat lait Weiss 36% et mousse vanille
Meringue coeur crémeux, chantilly vanille, pectiné aux fruits et fruits frais en décoration