Saint Honoré

Brioche au levain pur beurre et crème diplomate à la vanille

Génoise nature, mousseline vanille, fruits et finition meringue à l’italienne

Feuilletage pur beurre, crème pâtissière vanille et glaçage aux fondant

Génoise chocolat, chantilly chocolat et classique (griottes ou framboise / avec ou sans alcool)