Le Caresse Des Bois
Ganache montée légère à la vanille, compotée de fraises sur son biscuit frangipane et pate sucrée.
Biscuit nature, croustillant feuilletine, mousse chocolat noir Weiss 67% et insert crémeux framboise
Ganache montée légère à la vanille, compotée de fraises sur son biscuit frangipane et pate sucrée.
Diplomate Vanille, pectinée framboise, Framboises fraîches
Meringue coeur crémeux, chantilly vanille, pectiné aux fruits et fruits frais en décoration
Biscuit madeleine, croustillant nature, pomme rôties caramélisées et mousse vanille