Citron framboise basilic

Ganache montée légère à la vanille, compotée de fraises sur son biscuit frangipane et pate sucrée.

Croustillant Coco, Dacquoise coco, Crémeux exotique (Passion, Mangue, Ananas et Citron), Caramel tendre et Mousse Coco.

Biscuit nature, croustillant feuilletine, mousse chocolat noir Weiss 67% et insert crémeux framboise

Biscuit nature, croustillant feuilletine et mousse chocolat noir Cacao Trace