Pate à baba au rhum maison, imbibée au sirop de rhum ambré, chantilly et fruits frais...
Meringue coeur crémeux, chantilly vanille, pectiné aux fruits et fruits frais en décoration
Croustillant feuilletine, mousse vanille et insert fruit de la passion
Biscuit nature, croustillant feulletine aux éclats de noix caramélisées, mousse chocolat noir Weiss 67% et ganache montée chartreuse verte
Biscuit nature, croustillant feuilletine et mousse chocolat noir Cacao Trace