Tricolor

Croustillant Coco, Dacquoise coco, Crémeux exotique (Passion, Mangue, Ananas et Citron), Caramel tendre et Mousse Coco.

Biscuit nature, mousse framboise basilic et mousse citron

Ganache montée légère à la vanille, compotée de fraises sur son biscuit frangipane et pate sucrée.

Biscuit nature, croustillant feuilletine et mousse chocolat noir Cacao Trace